Wüsthof

Couteau de Chef Aeon 20 cm

TR1011000120

Véritable couteau d’exception, le couteau de Chef Aeon est une pièce rare aux qualités remarquables. Issu d’une édition limitée, son manche est... Plus d'infos

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Description Caractéristiques
Véritable couteau d’exception, le couteau de Chef Aeon est une pièce rare aux qualités remarquables. Issu d’une édition limitée, son manche est fabriqué en bois de chêne des marais, certifié et daté d’il y a 3249 ans. Il s’agit d’un bois rare d’exception issu de forêts immergées, où les troncs sont remontés à la surface. Ce bois millénaire est d'un noir profond en raison de l'oxydation des tanins, qui lui confère alors un esthétisme à couper le souffle et une dureté incomparable.Son design raffiné lui confère un charisme inégalé et dégage une grande puissance. Sa lame est fabriquée dans l’alliage d’acier Wüsthof X50 Cr MoV 15, avec un revêtement DLC (Diamond-Like Carbon). La surface noire est créée par transformation de l’acier via un hydrocarbure gazeux, qui garantit une dureté et une résistance incroyables. Le revêtement DLC vient doubler la dureté de la lame en passant de 54 à 104 HRC sans que l’acier du couteau ne devienne cassant. Elle est alors dotée d’une résistance très élevée aux rayures, aux acides forts, aux solutions alcalines, aux températures extrêmes et à la corrosion.Doté d’un équilibre parfait, ce couteau de Chef Aeon est le prolongement de votre main ; un plaisir de coupe allié à un design à couper le souffle.Le couteau de Chef Aeon 20 cm est présenté dans un coffret d’exception pour un couteau luxueux par essence, et contenant un certificat d’authenticité.
MatériauAcier inoxydable X50 Cr MoV 15 avec revêtement DLC (Diamond-Like Carbon)
GarantieÀ vie
Pays de fabricationAllemagne
Compatible lave-vaissellenon
Type de couteauForgé
Coloris du mancheNoir
Longueur de lame20 cm
Type de lameLisse
Matériau du mancheBois "Chêne des Marais"
Finition du mancheRiveté
Demi-mitreNon
MarqueWUSTHOF

Fondée en 1814, Wüsthof conçoit des couteaux d’exception à Solingen, berceau de la coutellerie allemande. Le sceau « Made In Germany » associé à une qualité et une robustesse irréprochable, ont permis à Wüsthof d’asseoir sa notoriété et d’exporter aujourd’hui ses couteaux dans plus de 80 pays dans le monde entier.

Les couteaux Wüsthof, reconnaissables par le célèbre trident marqué sur la lame, sont forgés dans une seule pièce d’un acier spécial trempé et doté d’une haute teneur en carbone pour en garantir la solidité et la durabilité. Grâce à la technologie PETec, ils sont aiguisés avec précision pour obtenir une lame tranchante et une puissance de coupe, pour que chacun ait plaisir à cuisiner.

Rentrez donc dans l'univers Wüsthof, découvrez une coutellerie haut de gamme, à la fois esthétique et performante.

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