Filtre

Usage du couteau

Longueur de lame

Type de lame

Demi-mitre

Prix

105 € - 1110 €

La gamme Épicure Pour tous ceux qui vivent la cuisine avec passion

La cuisine, c’est bien plus que cuisiner. C’est aussi des émotions intenses qui vous font vivre de grands moments en cuisine, petites catastrophes ou grands triomphes ! La gamme Épicure, dernière-née chez Wüsthof a été conçue par des passionnés pour des passionnés. Son design épuré et inspirant allié à une performance et une fonctionnalité hors pair, raviront tous les aficionados de cuisine.

Détails

Pourquoi choisir la gamme Épicure ?

La gamme Épicure a été développée selon deux principes : éliminer les détails superflus et perfectionner les éléments essentiels. Le tout pour obtenir équilibre, durabilité et précision.

Épicure incarne ainsi un nouveau type de couteaux, adaptés à tous les styles de cuisine et offrant une fonctionnalité et des performances hors pair : la combinaison de l’efficacité et la légèreté des couteaux japonais avec la qualité et la sécurité allemandes.

  • Les lames délibérément plus larges placent davantage de poids sur l’aliment à couper et s’avèrent ainsi beaucoup plus efficaces.
  • Le manche, plutôt large dans la partie supérieure et se rétrécissant à l’arrière, favorise une prise en main complète et ergonomique.
  • La mitre redessinée offre une protection efficace empêchant tout contact des doigts avec la lame effilée, et transmet une sensation de maîtrise et de sécurité.
  • La géométrie innovante et la mitre redessinée assurent une répartition optimale du poids au centre de la lame. Les mouvements du couteau s’équilibrent autour de ce point de gravité.
  • Le manche en fibres naturelles et en résine offre la sensation naturelle du bois tout en étant aussi solide et hygiénique que le plastique.

Épicure, c’est :

  • Le haut de gamme chez Wüsthof
  • Des couteaux forgés dans un seul bloc d’acier X 50 Cr MoV 15
  • Un tranchant d’exception, obtenu par la technologie PEtec
  • Une lame délibérément plus large
  • Un manche en fibres naturelles et résine, solide, hygiénique et ergonomique
  • Une fabrication 100% allemande
  • Une garantie à vie

Comparez les gammes

Paiement 100% sécurisé

Livraison et retours rapides, soignés et gratuits

Conseils et recettes pour vous accompagner

À votre écoute au 03 85 25 50 40