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Le fromage c’est une véritable religion dans certaines régions de France. C’est pourquoi il faut être bien équipé pour sublimer votre plateau de fromage quel que soit l’occasion. Les trous ou les alvéoles dans la lame aideront les fromages à pâte molle à se décoller du couteau.
Pensez aussi à l’utiliser pour découper votre foie gras.
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