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Les couteaux à steakUne lame lisse pour les puristes

Communément, vous trouvez des couteaux à steak dentelés pour mieux découper la viande, vous dira-t-on. Chez Wüsthof, les couteaux à steak ont une lame lisse pour justement pénétrer en douceur dans la viande et ne pas l’effilocher. Un couteau tranchant, ça change tout.

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